2012年10月04日

栗ラボ

栗の季節です!

旬の時期は短いので、
沢山種類が食べ比べできるのはこの時期だけ。



てなわけで、勉強会
























ポロタンは新種の渋皮がぽろっとむけるやつ。

旬は終わっちゃったのでもう手に入らないらしい。また来年!
丹沢はおいしかったね~



軍艦みたいな名前だね!


利平はなめらかな口どけが好き。 銀寄は食べ慣れてるから好き。

丹波栗とか北摂の栗はだいたい銀寄



有磨はしっかりしてておいしかった! 筑波は栗らしい香りが良かった!



つまりは、栗が好きってことです。


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