2013年05月28日

東北支援団体のドキュメンタリーの取材

ロスのケーブルテレビの方が、
復興支援すいた市民会議の
取材にいらして、

同席している、すいたまんです。



領事館で放送されるドキュメンタリー映画になるそうです。

ガーネットみやぎさんからの繋がりです。

  

Posted by Tossi at 15:38Comments(0)すいたまんNEWS

2013年04月06日

吹田くわいの件

吹田くわい保存会総会でした!

  

Posted by Tossi at 14:43Comments(0)すいたまんNEWS

2013年03月28日

はなみずき塾@ドーンセンター

ドーンセンター主催の
働く女性のキャリア塾


という催しで、

「大阪の作物を楽しむ」
そテーマに講演させていただきました。

すいたくわい の素揚げや

河内蓮根

大阪しろ菜

泉州黄玉ネギ

難波ネギ


その他、大阪産の野菜や果物、
郷土料理などをご紹介させていただきました。


講演 というより、ケータリングになってしまいました(笑)


20代で起業された方から、定年された方まで、

様々な女性の
様々な働き方

女性の生き方ってとてもカラフル♪

一度きりの人生だから、
自分の好きな色の虹を描こうよ。


そんな元気をいただきました。
  

Posted by Tossi at 21:40Comments(0)すいたまんNEWS

2013年02月28日

近畿地域食育実践者等の交流会

おなか吹田プロジェクトでも
子供クッキングをさせていただいてる関係で
参加させていただいております。

恐縮です!



なにわ伝統野菜応援団の
毛馬きゅうりのマドンナ、清原さんとばったり!

吹田くわい保存会でご一緒させていだだいています。


パワフルなあこがれの女性、

元気をいただきつつ、しっかりお勉強したいと思います!  

Posted by Tossi at 13:33Comments(0)すいたまんNEWS

2012年08月28日

お疲れSUMMER会…


フト気がつくと、一ヶ月ぶりのブログ更新!

すみません。

この夏は

本当に

色々な体験をしました!



すいたまん関係

料理教室関係

食育関係

屋台関係



これらを一切合切まとめての「反省会」
を、先週

塾長のバイト先のカフェリラックスキューブの
奥を占領してやらかしました。



色々首突っ込んだし
精一杯やったし
楽しかったけど

全て、
食というカテゴリーだけど

関連性はない。

で、

今のところリンクしてないんですよね…


なんとか、この点をつなげていきたいなあ…
と、思いました。
  

Posted by Tossi at 16:19Comments(0)すいたまんNEWS

2012年07月17日

留学生さんとお弁当を作った日

tossi です!

今日も夢つな館にいました。

何をしているかというと~
コレなんだっ!
たこさんウィンナー
写真忘れたけど
黒ゴマで目をつけていたりします!


玉子焼きも


今までは、留学生のお昼ご飯を作っていたすいたまんですが、

今日は

作ってもらいました!

これぞ市民塾!



おにぎりも作って~



ごまとちくわで顔を作って



キャラ弁完成!











お弁当がいっぱ~い☆



こんな指南書を作って貼っておくと


記念撮影しちゃったり



彼らはこの後、
お弁当を持って

桃山台公園へピクニックに行ったのでした!


冷凍庫にチューペット入れといたからね☆



☆夏休みわくわく親子クッキングのご案内☆

8月2日(木)と3日(金)に

作って応援「浪江焼そば」&「石巻焼きそば」大会を開催します!

小学生と保護者ペアでご参加ください☆

各日1500円(1ペア)で、

いっぱいおみやげがついてきますよ!!!

詳しくはこちら⇒☆☆☆


  


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2012年07月16日

これからラジオに出演します!

おはようございます!

今日はいよいよ
「ラジオ出演」の日!

夏休みわくわく親子クッキング☆東北B級グルメ編☆

について、

熱く
熱く
熱く!

語りたいのはヤマヤマですが、
緊張して何にもしゃべれない気がします。



チューナーは
FM千里83.7MHzにね!

羽川英樹さんと中村佐織ちゃんの

ごきげん千里837という番組の

「人生開華~わがまちひとつなぎ~」
です!!

7月16日月曜日11:00~


サイマルでも聞けるので

よろしくおねがいします!

FM千里  


Posted by Tossi at 09:16Comments(0)すいたまんNEWS

2012年07月05日

復興支援すいた市民会議様より後援いただきました!

2012年7月4日(水)19:00より吹田市役所の特別会議室で開催されていた
「第12回復興支援すいた市民会議」に出席し、

8月2日(木)と3日(金)に
DILIPAで開催させていただく
「夏休み☆わくわく親子クッキング
浪江焼そば&石巻焼きそば 編」への
ご後援をお願いして参りました!





そして!


後援いただきました!!


ありがとうございます!

その上、もし避難者の方が参加される場合は、
参加費の1/3を復興支援すいた市民会議が助成してくださるという、
大変ありがたいご提案をいただき、ならばすいたまん塾も1/3助成させていただきたい。


という事で、


避難者の方はワンペア500円でご参加いただけます!


ぜひぜひご参加ください!


イベント詳細↓
http://suitaman.citylife-new.com/e29299.html


  


Posted by Tossi at 08:05Comments(0)すいたまんNEWS

2012年06月30日

とっしーの座右の目って何だ!? FM千里に生出演!



こちらのイベントのPRに、

FM千里さんの情報番組に

生出演させていただくことになりました!


きゃーどうしましょ!!


羽川英樹さんと中村佐織ちゃんの

ごきげん千里837という番組の

人生開華~わがまちひとつなぎ~
です!!

7月16日月曜日11:00  

サイマルでも聞けるので

よろしくおねがいします!

FM千里
  


Posted by Tossi at 18:00Comments(0)すいたまんNEWS

2012年06月28日

市民協働学習センターのブログにもとりあげていただきました

吹田市の市民協働学習センターのブログにも

8月の「わくわく親子クッキング@東北B級グルメ編」
イベント告知を掲載していただきました!!

ありがとうございます☆

↓↓↓

市民協働学習センターブログ


ますます張り切りモードです!


成田もやしさんの岐阜工場にも
工場見学に行かせていただく事になりました!

面白いお話が、いっぱいできると思います☆

ぜひ夏休みの想いで作りに来て下さい☆

8月2日(木) 浪江焼そば編
8月3日(金) 石巻焼きそば編


両日ともデザートは「ずんだあんみつ」です!


詳細↓↓↓

夏休み☆わくわく☆親子クッキング 


申し込みはこちら↓↓↓

申し込みフォーム


会場はコチラ↓↓↓


万博記念公園駅スグ

大阪ガス生活誕生館DILIPAです。

ヒミツの駐車場もあります。
  


Posted by Tossi at 21:49Comments(0)すいたまんNEWS

2012年06月28日

吹田市のHPにアップされています。

市役所のHPに

8月のイベントの告知をアップしていただきました!


市役所文化のまちづくり室



チラシのPDFまで、ダウンロードできるようになっています!
素晴らしい!!

チラシ

夏の思い出にぜひご参加くださいませ☆

詳細生記事は↓
http://suitaman.citylife-new.com/e29299.html


  

Posted by Tossi at 13:48Comments(0)すいたまんNEWS

2011年12月01日

エントリーNo.03  すいたまんグリーン


THE KING OF すいたまん











エントリーしている、5色のすいたまんをご紹介します。












エントリーNO.3

すいたまんグリーン

【プロフィール】

<見た目の特徴>
タテ250 ヨコ500 オクユキ500 (ミリ)

ポパイパウダーを練り込んだグリーンが特徴。

国産小麦粉に玄米粉をブレンドしているの基本の生地に野菜の風味が加わり、かみしめるほどに味わい深い。

<中身の特徴>
中からアツアツトロ~リと出てくる
「チェダーチーズ」
そう「チーズ入り」もリクエストが多かったのです。チーズを引き立てる具…
なかなかうまくいきませんでしたが、
小学生の「前田君」が作ったピーマン入りのすいたまん「©まえだまん」にヒントを得て、ナポリタン風味を再現する事に!
トマト、ピーマン、玉ネギ、豚肉が織りなすイタリアンなハーモニーに
チーズのトロリ感とポパイフレイバーの皮はまるでピザまん!
あ、いやナポリタン!


「チーズイン」という要望はあったものの
チーズだけを入れると「こってり感」だけが勝ってしまうので、
「子供に野菜をたっぷり!」というテーマに基づき、
チーズに合う野菜を…と試作をしているところへ
「©まえだまん」の情報が、さっそくパ…参考に試作をしてみたところ、
ピーマンのほろ苦さとチーズのコクが見事にマッチしました。

試合の抱負
「美しい人は緑の野菜を食べている」













との事でした。

裏設定によると、

すいたまんグリーンは、
推定年齢が15歳・江坂界隈の高校に通っているとのことです。
イタリア人のお母さんと、日系ブラジル人のハーフ。
趣味はカポエラで、社会人大会にも出場しています。

将来の夢はチーズ職人
彼女とのデートはもっぱら牧場系。
THE KING OF suitaman
  

Posted by Tossi at 23:31Comments(0)すいたまんNEWS

2011年12月01日

エントリーNo.02  すいたまんイエロー


THE KING OF すいたまん











エントリーしている、5色のすいたまんをご紹介します。












エントリーNO.2

すいたまんイエロー

【プロフィール】

<見た目の特徴>
タテ250 ヨコ500 オクユキ500 (ミリ)

ニンジンパウダーを練り込んだオレンジっぽいイエローが特徴。
国産小麦粉に玄米粉をブレンドしているの基本の生地に野菜の風味が加わり、かみしめるほどに味わい深い。

<中身の特徴>
阪急オアシスのオープンと共に駆け込みゲットした
新鮮な豚ミンチに、
玉ネギ、ホクホクにふかしたジャガイモもゴロンと加えました。
歴代アンケートでダントツの要望があった「カレー味」
おやつらしく甘口に仕立てています。


子供と男性からの要望が多かった
「カレー味」
子供のおやつ というすいたまんのコンセプトに基づき、
「おうちのカレー味」をテーマに試作。
日本の国民食であるカレーなので、自信満々
優勝を目指している。


試合の抱負
「カレーの王子様と呼んでくれ!」











との事でした。

裏設定によると、

すいたまんイエローは、
推定年齢が10歳・山田界隈の中学校に通っているとのことです。
以外に体育会系で、土日の朝は万博外周をジョギングしています。
ぽっちゃり系ながら、俊敏な身のこなしは、
ヒーローの風格。
趣味はサッカー。キーパーです。
練習後のカレーがまた最高!
THE KING OF suitaman



  


Posted by Tossi at 23:10Comments(0)すいたまんNEWS

2011年12月01日

エントリーNo.01  すいたまんホワイト

THE KING OF すいたまん











エントリーしている、5色のすいたまんをご紹介します。





エントリーNO.1

すいたまんホワイト

【プロフィール】

<見た目の特徴>
タテ250 ヨコ500 オクユキ500 (ミリ)

ホワイト、というよりもややベージュ。
国産小麦粉に玄米粉をブレンドしているので、
もっちりとしていて香ばしい。

<中身の特徴>
阪急オアシスのオープンと共に駆け込みゲットした
新鮮な豚ミンチに、
玉ネギ、レンコン、ゴボウ、ショウガ等の野菜を加え、
肉と野菜のスープをギュギュッと吸い込んだマロニーが特徴。

ちなみに、具の野菜は季節によって変動
冬本番には「吹田くわい」が加わる事も。
【吹田クワイは常時入っていない】
















今まで「すいたまん」といえば、このホワイトだった。
季節ごとに変わる野菜の食感が幅広い年齢層から支持を受け、
香ばしくてふわもっちりな皮も人気が高い。

今回は
レンコン、ゴボウ、ショウガ、といった食感の良い野菜を抱き込み、
優勝を目指している。


試合の抱負
「他のすいたまんに比べると、平凡な見かけだが、
食感のバリエーションは他には負けない!!
マロニーのコシ、根菜のボリボリ感を楽しんでほしい!」





















との事でした。

裏設定によると、

すいたまんホワイトは、
推定年齢が4歳・千里山界隈の幼稚園に通っているとのことです。
女性からの人気が高く、
街をパトロールをしていると

「ぼく、おうちのひとは?」と
良く声をかけられるのが最近の悩みだそうです。

THE KING OF suitaman





  


Posted by Tossi at 22:47Comments(0)すいたまんNEWS