2013年05月25日
2013年05月25日
6月8日9日イベントの試作

天満橋のドーンセンターで
「ドーンと東北」という復興支援イベントがあります☆
↓
http://www.dawncenter.or.jp/kozent/servlet/kouzalst?no=00556
このイベントのフードコートで、
東北女性の手作りフード類を使った
ベーグルサンド2種

大阪野菜de東北郷土料理のお弁当

岩手県のハーブと
福島フルーツのみつまめ

など、
メニューのプロデュースをさせていただいております。
昨日のミーティングは
そのメニューの試作&試作会でした。

奥が 宮城県の「しそまき」
手前が 福島県の「イカニンジン」

岩手県産車麩の甘辛揚げや
ベーグルサンド
この後は、ずんだスイーツの試作&試食会で
もりあがりました!
おなか吹田プロジェクトは
明後日の「ボランティアフェスティバル」
では、「まちづくり市民塾」の中の一団体として
PR活動します☆
タグ :どーんと東北