2012年02月28日
シティライフ3月号に掲載していただきました!

すいたまん塾、2011年度最後の大イベント!
「高槻うどんギョーザだよ♪子どもクッキング春」
3月31日(土)
がシティライフ3月号に掲載されました!
本当にありがとうございます(^人^)
沢山の方のご参加お待ちしております!
2012年02月09日
吹田くわい料理@吹田くわい保存会のお手伝い
吹5ちくこうみんかんで開催された
「吹田くわいを使ったお料理教室」
の、アシスタントに行ってきました。

一応、吹田くわい保存会「料理班」メンバーなのです。
えっへん!

くわいがいっぱい!
今年は収穫量が少ないらしいので、貴重です☆

銀杏まであります。

シイタケ、えび、ゆりね、すいたくわい と共に白玉粉で作った生地でつつんでゆで、
銀あんをかけます。

すいたまん塾長はダシ係。

くわいチップスに、クワイの素揚げ
そのまま食べたいけど我慢がまん

サラダにあしらいました

皆さん、手際良く料理されて、
すてきなクワイづくしランチでした!
完成品の写真がどこかに行ってしまった!
ごめんなさいっ!
すいたくわいもいつか

これに載るかな???