2012年02月28日

シティライフ3月号に掲載していただきました!

じゃじゃん!


すいたまん塾、2011年度最後の大イベント!

「高槻うどんギョーザだよ♪子どもクッキング春」
3月31日(土)

がシティライフ3月号に掲載されました!

本当にありがとうございます(^人^)

沢山の方のご参加お待ちしております!  

2012年02月09日

吹田くわい料理@吹田くわい保存会のお手伝い

吹5ちくこうみんかんで開催された

すいたくわい保存会主催の
「吹田くわいを使ったお料理教室」
の、アシスタントに行ってきました。


一応、吹田くわい保存会「料理班」メンバーなのです。
えっへん!


くわいがいっぱい!

今年は収穫量が少ないらしいので、貴重です☆





銀杏まであります。



シイタケ、えび、ゆりね、すいたくわい と共に白玉粉で作った生地でつつんでゆで、
銀あんをかけます。


すいたまん塾長はダシ係。



くわいチップスに、クワイの素揚げ

そのまま食べたいけど我慢がまん



サラダにあしらいました



皆さん、手際良く料理されて、
すてきなクワイづくしランチでした!

完成品の写真がどこかに行ってしまった!

ごめんなさいっ!

すいたくわいもいつか



これに載るかな???


  


2012年02月04日

北千里地域交流会なう!


大阪府知事賞だっ!

キラーン(☆▽☆ )