それいけ！すいたまん日記

  

大日ベアーズ（イオンのとなり）に移転した「エキスポマルシェ」に

ニンニク買いに行ったら



















 































賀茂ナスみたいな鳥飼茄子売ってました。


にんにくだけ買いに来たのに、ちょっとテンションあがってしまって、
色々購入

ヤングコーンとか　（ひげも芯も全部食べれて、しかもおいしい）
 






















































オクラ・ズッキーニ・赤いじゃがいも・マイタケでサブジ


















枝豆のポタージュ。

つっても枝豆の味が濃いから、味付け塩だけ、牛乳じゃなくて水やし。

さあ、仕事に戻るべ～


















    

冬至なので、かぼちゃを食べるんだ！　風邪と無縁ですごすために！

勝間南瓜
と書いて、こつまなんきん　と読む。

大阪もんのかぼちゃでございます。西成区玉出町特産のなにわ伝統野菜。


手前の２つ。緑が収穫して１日、黄色はこの夏に収穫したものですって！
とても日持ちがするので、冬の栄養源に欠かせないのですね☆

この勝間南京、冬至なので、
産地の西成区玉出町にある
生根神社→☆でふるまわれちゃうそうです。

いくね
生根神社には「勝間なんきん塚」もあるらしい。
トリビアはコチラ→http://www.toyosita.com/naniwa/kotumanankin.htm

ちなみにこの、「冬を元気にのりきるためにかぼちゃを食べる」という習慣。
北半球全域にみられる現象なんだそうです。民俗学おもしれえ。