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2012年10月04日

吹田市民ワークショップで発表してきました。

総合計画市民ワークショップで、すいたまんの活動紹介をしました。

というのも、

いつもの北千里の
地域交流会でお世話になっている

久教授 より ご推薦があったのだとか!


「元気に活動しているところを話して下さい」


と、伺っていたので、

パワーポイントをポチポチめくりつつ
 
こんなに、大きな会場で、

笑いをとってきました。 


その後はワークショップに参加☆
ジャンルの中から


「吹田の子育て」 を考えるグループに入れていただき…

「子育ての街、吹田 のイメージって、実際どうなんだろう?」

という事を話し合いました。


で、
「子育てしやすい10の理由」

をピックアップ


吹田市の子育てに向いていると思われる部分をホメ殺し。

環境を守る云々に関しては、住民が自覚を持つ方が早いから
「私の街って、10の理由があって子育てに向いてるのね」
って自覚する事で、今の良い所を守れるし、
もっと高めていけるのではないかと。



ある意味行政に対しては

 十戒

ともいえる内容です。
 
他のテーマのところも

おおむね吹田の行政をほめる人が多くて
これまた吹田の事が大好きで、この先もっと好きになりたいから意見を出します。

っていうのが楽しかったです。
元気を伝えて…

という依頼でしたが


元気もらいました。
どうもありがとうございます。

貴重な経験が出来ました!
  

2012年09月27日

日本一の柿

柿を1個買ったら、2個くれるという文句に
ついつい爆笑してしまい…

奈良の五條の柿農家さんが
五條のPRにいらしてました。


柿の生産日本一なんですって。


生食できる柿は、日本固有種なのでヨーロッパでは高値で取引されとります。

生ハムメロンより、ずーっと高級生ハムカキ

白ワインと相性抜群だからかな。




柿は好きですか?

そうですか…

旧姓が カキタ なので、愛着があります。
私の誕生記念に両親が庭に植樹したのも柿木で、
ちなみに上二人が桃と栗です。  

2012年09月24日

とよなかわくわくフェスティバル

昨日は、
菜園カフェ北北東のお仕事で、
とよなかわくわくフェスティバル!

@豊中自動車教習所

美味しいピザ屋さんのお隣で、
野菜と、オーガニックコーヒーのお店でした。



警察や消防、救急車による救命指導、
交通ルールなどが、
楽しいゲーム形式で学べたり

ステキなパフォーマンスで彩られたステージ!
松田陽子さんの歌声もきけて


クオリティーの高!

北摂王国ブースもあり!

子供もいーっぱい来てて、
いーっぱいキュウリ食べてくれて


楽しすぎたでござる!(≧Д≦  

2012年09月21日

ロシア料理

北千里地区公民館の
ロシア領事夫人のロシア料理教室です。

キャベツと玉子のピロシキがおいしかった!
  

2012年09月19日

きもかわいい@スイカ

すいかも今年最後かな~

なんて思って、


がぶ!

フト、サイドをみたら…





!!!!!


こっ……こんにちは!
おいしくいただいてますm(_ _)m

と言いたくなるような笑顔

  

2012年09月15日

ほっ(*´▽`*)



無事に完成しました!  

2012年09月14日

イカの塩辛と豆のエスニックおかず

明日のメンズクッキングが
カンボジア料理なので

妄想カンボジア旅行なう(*゚▽゚)ノ



グリンピースとモロッコインゲンと
玉ねぎを炒めてイカの塩辛で味付けしたやつ。

アンコールワット行きたいな…。  

2012年09月14日

世界のおはぎ

今まで行った国の中で、
米を食べる文化圏には、
絶対(たぶん)

おはぎみたいなお菓子がある。

それはお彼岸とかお盆とかの
季節行事
宗教行事とむすびついていたり

中にあんこ的なものを包んで、
おそらく乾燥予防の観点から
パウダー的なものやペーストでコーティングする。


これは
緑豆と椰子砂糖のあんに、すりごまとココナッツをまぶしたカンボジアのおはぎ。

巻き包み料理研究家っぽいブログもたまには@  

2012年09月13日

今日アガった出来事

明後日は塾長が奇数月に担当させていただいている
メンズクッキングの日であります!

なんて偉そうに言っても、
二回目なのでドキドキで準備しております。

今日は下見でDuoに行ってきました。
すると、そこで

昨年さんざんお世話になった懐かしい方に!

嬉しくて嬉しくて!
すっごく元気になりました!
顔を見るだけで元気を下さる方です(*゚▽゚)ノ

お仕事の途中だったので、
じゃあまたー! みたいな感じでお別れして、
明後日のレシピで手に入らない食材があって
(カンボジア料理だからね)
ちょっとへこんでたんですが、
元気でたー!

でもってDUOの調理室で
鍋や食器のチェックをしていたら
スタタターと
「今朝うちで収穫した野菜なのー」



こんなにみずみずしい野菜をいただいたのです!

でもって
どうしても見つからなかった食材が、

このあと行った
フードテックで見つかったんですよ!

私にとってのラッキーパーソン確定です!



フードテック会場のインテックス内で
アジアントレードコーナーのフィリピン企業ブースに有りました。試食もしたので大丈夫。

これでカンボジアの味、再現できます!?(≧Д≦)  

2012年09月07日

オクラの花をいただきます

オクラの花のサラダ

江坂の平野農園でいただきました。


花を食べるってちょっとステキな響きですよね。

味はありませんが、
噛みしめるとほんのり粘りがあります。


  

2012年09月03日

山本リンダ@北千里

2012年8月25日(土曜日)

北千里のDIOSステージはメラメラ…

なにわのアナウンサー寺谷一紀さん(千里在住)が観客席を笑いで包み…




山本リンダ登場!


やっぱ派手、そして美人 天然!
ラストはホットパンツでとってもセクシー♪



知ってる曲ばっかり歌ってくれて楽しかった☆

還暦すぎてるのにすごいっ!

これだけ沢山の人を楽しませてくれる山本リンダさん。
北千里に来てくれてありがとう!
山本リンダさんをお招きしてくれたDIOS夏祭り、ありがとう!

  

2012年08月29日

ど~んと行こう!東北 いわて・みやぎ・ふくしまから


東北支援の催しが開催されます。
お知らせします。

東北の女性が作られたものを、
直接購入して支援することができます。

そんな背景を抜きにしても、
かわいらしい手作りの品々。

オトメゴコロがくすぐられます!


お弁当用のきんちゃくとか欲しいな~☆


よかったらご一緒しませんか??



日時 

平成24年 9月15日(土)~平成24年 9月16日(日)      
          10:00~17:00
 
場所    
ドーンセンター1Fロビーほか(大阪府立男女共同参画・青少年センター) 
(大阪市中央区大手前1-3-49)


チラシはこちら↓

ど~んと行こう!東北 いわて・みやぎ・ふくしまから 



  

2012年08月28日

お疲れSUMMER会…


フト気がつくと、一ヶ月ぶりのブログ更新!

すみません。

この夏は

本当に

色々な体験をしました!



すいたまん関係

料理教室関係

食育関係

屋台関係



これらを一切合切まとめての「反省会」
を、先週

塾長のバイト先のカフェリラックスキューブの
奥を占領してやらかしました。



色々首突っ込んだし
精一杯やったし
楽しかったけど

全て、
食というカテゴリーだけど

関連性はない。

で、

今のところリンクしてないんですよね…


なんとか、この点をつなげていきたいなあ…
と、思いました。
  

Posted by Tossi at 16:19Comments(0)すいたまんNEWS

2012年07月27日

満席になりました!親子料理@浪江焼そば編

夏休みワクワク親子クッキング
東北の焼きそばは

キャベツじゃなくて「もやしだよ」
を検証する、
WE LOVE もやしグルメ!


「浪江焼そば編」
8月2日(木)in万博記念公園DILIPA
満席になりました!

ありがとうございます!!




B-1グランプリ3位の人気はすごいですね!

こちらも通常福島県で販売されている「浪江焼そば」よりも
上ランク

「浪江焼そばB-1グランプリ 特別仕様麺

を特別に取り寄せての調理実習となります!


どうぞっ!


お楽しみに!

(キャンセル待ちも承っております。)



また
8月3日(金)の
石巻焼きそば編の方は6席のあきがございます。
こちらもB-1グランプリ出場の宮城のツワモノグルメです。

ソース焼きそばは、ソースと麺を炒めますが、
こちらの焼きそばは炒めません!

さて、
どうするのでしょう!?


成田食品株式会社様提供の
「もやし栽培キット」のおみやげつき!!

一週間でもやしが栽培できちゃいます!
(ちなみにもやしもご提供いただいてしまいます)


わくわく親子クッキング

いしのまきやきそばへん

お申し込みは↓こちら☆


リンクに飛ばない場合は
http://form1.fc2.com/form/?id=629389
へ。



たかが焼そば、されど焼きそば!
日本全国津々浦々の焼きそばには
郷土文化のヒミツが隠されている!

そんな焼そばの不思議を体験してみよう☆

  

2012年07月17日

留学生さんとお弁当を作った日

tossi です!

今日も夢つな館にいました。

何をしているかというと~
コレなんだっ!
たこさんウィンナー
写真忘れたけど
黒ゴマで目をつけていたりします!


玉子焼きも


今までは、留学生のお昼ご飯を作っていたすいたまんですが、

今日は

作ってもらいました!

これぞ市民塾!



おにぎりも作って~



ごまとちくわで顔を作って



キャラ弁完成!











お弁当がいっぱ~い☆



こんな指南書を作って貼っておくと


記念撮影しちゃったり



彼らはこの後、
お弁当を持って

桃山台公園へピクニックに行ったのでした!


冷凍庫にチューペット入れといたからね☆



☆夏休みわくわく親子クッキングのご案内☆

8月2日(木)と3日(金)に

作って応援「浪江焼そば」&「石巻焼きそば」大会を開催します!

小学生と保護者ペアでご参加ください☆

各日1500円(1ペア)で、

いっぱいおみやげがついてきますよ!!!

詳しくはこちら⇒☆☆☆


  


Posted by Tossi at 17:50Comments(0)すいたまんNEWS

2012年07月16日

これからラジオに出演します!

おはようございます!

今日はいよいよ
「ラジオ出演」の日!

夏休みわくわく親子クッキング☆東北B級グルメ編☆

について、

熱く
熱く
熱く!

語りたいのはヤマヤマですが、
緊張して何にもしゃべれない気がします。



チューナーは
FM千里83.7MHzにね!

羽川英樹さんと中村佐織ちゃんの

ごきげん千里837という番組の

「人生開華~わがまちひとつなぎ~」
です!!

7月16日月曜日11:00~


サイマルでも聞けるので

よろしくおねがいします!

FM千里  


Posted by Tossi at 09:16Comments(0)すいたまんNEWS

2012年07月05日

復興支援すいた市民会議様より後援いただきました!

2012年7月4日(水)19:00より吹田市役所の特別会議室で開催されていた
「第12回復興支援すいた市民会議」に出席し、

8月2日(木)と3日(金)に
DILIPAで開催させていただく
「夏休み☆わくわく親子クッキング
浪江焼そば&石巻焼きそば 編」への
ご後援をお願いして参りました!





そして!


後援いただきました!!


ありがとうございます!

その上、もし避難者の方が参加される場合は、
参加費の1/3を復興支援すいた市民会議が助成してくださるという、
大変ありがたいご提案をいただき、ならばすいたまん塾も1/3助成させていただきたい。


という事で、


避難者の方はワンペア500円でご参加いただけます!


ぜひぜひご参加ください!


イベント詳細↓
http://suitaman.citylife-new.com/e29299.html


  


Posted by Tossi at 08:05Comments(0)すいたまんNEWS

2012年07月04日

石巻茶色い焼きそば@石巻レポート



 







デザートはずんだ。


石巻焼きそばをみんなで作って食べて、石巻について勉強するイベントします☆


先着順です☆  ご応募お待ちしております☆


  

2012年06月30日

とっしーの座右の目って何だ!? FM千里に生出演!



こちらのイベントのPRに、

FM千里さんの情報番組に

生出演させていただくことになりました!


きゃーどうしましょ!!


羽川英樹さんと中村佐織ちゃんの

ごきげん千里837という番組の

人生開華~わがまちひとつなぎ~
です!!

7月16日月曜日11:00  

サイマルでも聞けるので

よろしくおねがいします!

FM千里
  


Posted by Tossi at 18:00Comments(0)すいたまんNEWS

2012年06月29日

ベトナム料理教室@大阪学院大学エクステンションセンター

7月21日土曜日に大阪学院大学のエクステンションセンターでベトナム料理教室します♪ 
興味のある方いらっしゃいませんか??
中国の食文化とフランス食文化のいいとこどりをしたベトナム料理から、
夏にぴったりの爽やかで簡単なお料理をご紹介します。

詳細PDF ⇒  ☆☆☆
 


大阪学院大学:エクステンションセンター

大阪府吹田市岸部南2-36-1


  
タグ :料理教室


Posted by Tossi at 08:45Comments(0)