2011年01月13日
しじみの食べ比べ
すいたまん塾と 同期の市民塾
「カフェの中のサイエンス塾」
が、1月8日日に開催されました。
今回のトピックは 「ロシア産のしじみからロシアの極東経済を語る」
というわけで、先祖がロシア人らしいとっつぁんは
秘伝のピロシキを持って、参加してきました。
滋賀県産 淡水の「せたしじみ」
島根産 汽水の宍道湖からやてきた「やまとしじみ」
ロシアのウラジオストック近くからやってきた「ロシアしじみ」
お出汁を味比べ。
なんとなく「せたしじみ」が美味しい気がしたけど、
全部おいしかったなあ…
「カフェの中のサイエンス塾」
が、1月8日日に開催されました。
今回のトピックは 「ロシア産のしじみからロシアの極東経済を語る」
というわけで、先祖がロシア人らしいとっつぁんは
秘伝のピロシキを持って、参加してきました。
滋賀県産 淡水の「せたしじみ」
島根産 汽水の宍道湖からやてきた「やまとしじみ」
ロシアのウラジオストック近くからやってきた「ロシアしじみ」
お出汁を味比べ。
なんとなく「せたしじみ」が美味しい気がしたけど、
全部おいしかったなあ…
お漬物と、イワシのヘシコのおかげでごはん(おにぎり)のすすむことすすむこと。
とっつぁん(塾長)が差し入れした「ピロシキ」です。
うちのピロシキは焼きます。
が
とっつぁんはロシアに行ったことがありません。
ちょっと自信がなかったのです。
ロシア帰りの安木先生と奥様に「ロシアの味~」と言っていただけてハラショーでした。
安心しました。「うちの味」として娘にも習得させたいと思います。
と、ここで、サイエンス塾の塾長秋永さんが
「すいたまんと形と大きさが一緒… これ、すいたまんのルーツですよね?」
え?
えええ??
そんなこと考えたことなかったけど…
↑ すいたまん
↑うちのピロシキ
似てるかも…
そうだったのか!?
いや、でも、子供が大きい豚まんを食べにくそうにしてたから
小さくしたんだけどな…
次回は
ちょっとお勉強しに
校外学習で南京町に行こうかな…
Posted by Tossi at 12:10│Comments(0)
│イベント報告(すいたまん)
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