2011年11月06日

すいたまん@2011北千里秋まつり







































2011年11月5日(土)

今日は北千里地区公民館&北千里DIOS秋まつりに
出展させていただきました!

午前中は小雨でしたが、
午後からは結構な本ぶりで、
お運び下さった皆皆様、
お風邪など召されませぬよう、
どうぞ暖かくしてお休み下さい。

文化祭と秋まつりは明日6日の
日曜日も引き続き開催ですので、
北千里に遊びに来て下さいね☆

すいたまんは、雨のおかげで、
持ち帰りが多く、ダース単位でなくなり、
12時15分に完売御礼となりました。

本日は
なにわ伝統野菜
「門真レンコン」























と、
江坂の平野農園産

ゴボウ
ショウガ
玉ネギ

豚肉は
北千里のオアシスw

を使用しています。
ゴボウのダシがすごく美味しくて、
また、今回のマロニーは
鍋用の「太麺」











なので、歯ごたえもばつぐん!

沢山の方に美味しいと言っていただけて幸せでした。

じつは、今回のすいたまん。
仕込中もゴボウの良い香りがふわーん。
と漂っていて、

























「あんたたち、むっちゃおいしそうやわ~」と
声をかけながら梱包したのです。

「塾長、毎回蒸し器の蓋をあけるたびに言わないでください…」と
つっこまれるほど。








































ともかく、無事に終了!

つぎのすいたまん活動は

7日(月)山5地区公民館で出前講座、
行ってきます!




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