2011年10月11日
北千里地区公民館出前講座
10月6日 北千里地区公民館で
「すいたまんの出前講座」をさせていただきました。
本日は快晴なり。
江坂の平野農園の
玉ネギとショウガ、
秋からおいしい「レンコン」入り
手つきがすばらしい☆
相変わらず全然写真がのこせていません(すみません;)
他に
椎茸とワカメのたまごスープ
しつこく椎茸を炒める事で、クルミの様な香りを出す。
香ばしいスープです。
これにも平野農園のネギをたっぷりと!
ごま豆乳プリン
ゴマと豆乳のフィトケミカル満載スイーツ。
カラメルの代わりに、はちみつで甘さをプラス。
はちみつが豆乳の臭いやゴマのボソボソ感をフォローしてくれる
まろやかな和風スイーツです。
を作りました。
とってもスムーズに13:30には完全撤収する事が出来ました。
皆さん、どうもありがとうございました。
「すいたまんの出前講座」をさせていただきました。
本日は快晴なり。
江坂の平野農園の
玉ネギとショウガ、
秋からおいしい「レンコン」入り
手つきがすばらしい☆
相変わらず全然写真がのこせていません(すみません;)
他に
椎茸とワカメのたまごスープ
しつこく椎茸を炒める事で、クルミの様な香りを出す。
香ばしいスープです。
これにも平野農園のネギをたっぷりと!
ごま豆乳プリン
ゴマと豆乳のフィトケミカル満載スイーツ。
カラメルの代わりに、はちみつで甘さをプラス。
はちみつが豆乳の臭いやゴマのボソボソ感をフォローしてくれる
まろやかな和風スイーツです。
を作りました。
とってもスムーズに13:30には完全撤収する事が出来ました。
皆さん、どうもありがとうございました。
Posted by Tossi at 10:09│Comments(0)
│イベント報告(すいたまん)
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