2011年02月18日
☆吹田慈姑を食べよう会☆
吹田くわいブランドの会 の
吹田くわいを食べよう会に参加してきたよ!
旬彩 じょう崎 の謹製吹田くわい弁当
吹田くわいのお吸い物
筑前煮の調理実習
調理実習 ゆうても、下ごしらえ全部してあるから、
炒めるだけ。
炒めて煮るのが筑前煮~
いんげんをあしらって
完成!
と思ったら
菊菜入のあんかけをトロリ
流石、この一手間が、美しい。
お吸い物もおいしい☆ 松葉の柚子がええ香り
デザートは、サンスーシの「吹田くわいと里芋のモンブラン」
ちょっと食べちゃってる写真でごめんなさい。
中のチョコクリームと里芋慈姑ペーストのマリアージュが絶妙やん☆
ジェイコムで放送されるらしいよ! 楽しみだね!
2011年02月18日
すいたまんをつつまNIGHT!?
☆ジョイズカフェ&吹田名物すいたまん塾プレゼンツ
☆すいたまんを作らNight★
日時: 2011年 2月 19日 土曜日17:00スタート
場所: JOY’S CAFE 大阪府豊中市蛍池東町2ー1ー3
武岡ビル1F 06-6848-4000
アクセス: 阪急・モノレール蛍池駅 東のバスロータリー 阪急そばの裏
参加費:500円(飲み物代別) 最少遂行人数: 5人
注意:粉が飛びますので汚れても良い格好かエプロンを。
主催:吹田名物すいたまん塾
こんな名前ですが、吹田市の後援&公認を受けて活動しております。
共催: Joy’s Café
吹田名物(迷物?)の「すいたまん」は吹田で生まれた小さい豚まん。
普通の豚まんとはちょっと違うこの豚まん。
食べるだけでもいいけれど、作ってみませんか?
作った後はもちろん試食わいわい楽しい晩ごはん会。
寒い2月、ほっかほかの「すいたまん」を作って食べて、
JOYな時間を過ごしましょう★
お一人参加大歓迎、友達、グループ、カップル参加もOKです。
あなたの参加、お待ちしております☆
材料調達の関係で前日までに予約をお願いしております。
お申込み
TEL : 090-6547-6781(田中)留守電の時は名前と人数を
MAIL : suitamanjuku@yahoo.co.jp
BLOG : http://ameblo.jp/suitaman/
すいたまん、出張お料理教室★好評受付中☆
@吹田名物すいたまん塾
★★★★★参加申込フォーム★★★★★
メール : suitamanjuku@yahoo.co.jp
FAX : 06-6872-0993【たむら】
TEL : 090-5467-6781【たなか】